Продукты, которые меняют результаты анализов: простые рекомендации

Вы когда‑нибудь задумывались, почему результаты крови иногда «чудесным» образом отличаются от обычного? Чаще всего виноваты не только заболевания, а и то, что мы едим за день до сдачи. Правильный выбор продуктов поможет получить точные цифры и избежать лишних тревог.

Какие продукты влияют на кровь

Кофе, крепкий чай и энергетики повышают уровень кортизола, а это может «поднять» показатели С‑реактивного белка и лейкоцитов. Сладкие напитки и выпечка сразу после еды увеличивают глюкозу, поэтому анализ на сахар часто показывает повышенный уровень, даже если у вас нет диабета.

Жирная пища (жареное, колбасы, майонез) заставляет печень работать усерднее, что меняет показатели ферментов АСТ и АЛТ. Если вы планируете проверку печени, лучше отложить тяжёлый обед минимум на 12 часов.

Богатые клетчаткой овощи и фрукты ускоряют работу кишечника, уменьшают уровень «токси‑продуктов» в крови и снижают СОЭ. Добавьте в ужин салат из свежих овощей – это простой способ сделать результаты более «спокойными».

Что есть перед сдачей анализов

Самый надёжный способ – сдавать кровь натощак. Это значит ничего не есть и не пить (кроме воды) минимум 8 часов. Если вы всё‑равно хотите что‑то перекусить, выбирайте лёгкие варианты: небольшую порцию ягод, яблоко или стакан кефира. Они почти не влияют на основные показатели.Если требуется анализ на липиды (холестерин, триглицериды), врач может попросить «пост» в 12 часов, но иногда допускается лёгкий завтрак с цельнозерновым хлебом и нежирным йогуртом. Главное – не переедать и избегать жирных соусов.

Не забудьте про воду. Увлажнённый организм легче отдаёт кровь, а это уменьшает риск «густой» крови и больного ощущения при наборе. Стакан воды за 30 минут до визита в лабораторию – хороший привычка.

Запомните: простые изменения в рационе могут спасти от лишних повторных анализов и нервов. Планируйте питание заранее, держите под рукой список «разрешённых» и «запрещённых» продуктов, и результаты будут отражать истинное состояние вашего здоровья.