Кратко: После кровопотери организм нуждается в железе, витаминахB12 ифолиевой кислоте, а также в достаточном количестве белка. Комбинация красного мяса, печени, бобовых, листовых овощей и орехов быстро восполняет потерю крови.
Питательные продукты для восстановления крови - это комплекс пищевых источников, богатыми железом, витаминомB12, фолиевой кислотой и белком, который ускоряет выработку гемоглобина и восстанавливает объём циркулирующей крови.Организм после травмы или хирургии теряет не только объём плазмы, но и клетки‑красные кровяные тела, в которых содержится гемоглобин. Чтобы восстановить их, нужны:
Самый эффективный способ пополнить запасы железа - это включить в рацион продукты, где он является «железом гемовым», то есть легче усваивается. К таким продуктам относятся:
Без достаточного количества B12 и фолиевой кислоты новые эритроциты просто не образуются. Лучшие источники:
Самый простой способ - построить «кровяной» план питания на один день:
Такой набор покрывает более 150% суточной нормы железа (18мг), 200% витаминаB12 (2,4µг) и 250% фолиевой кислоты (400µг) для взрослого.
| Продукт | Железо,мг | ВитаминB12,µг | Фолиевая кислота,µг |
|---|---|---|---|
| Красное мясо (говядина) | 2,6 | 2,5 | 10 |
| Печень (говяжья) | 6,2 | 70,0 | 150 |
| Шпинат (сырой) | 2,7 | 0,0 | 194 |
| Чечевица (варёная) | 3,3 | 0,0 | 180 |
| Орехи (грецкие) | 2,6 | 0,0 | 45 |
| Сок свеклы | 0,4 | 0,0 | 5 |
восстановление крови - процесс, который ускоряется, если вы соблюдаете несколько простых правил:
Питание ускоряет восстановление, но если через 2-3 недели уровень гемоглобина не поднимается выше 110г/л, появляется одышка, слабость или учащённое сердцебиение - необходимо медицинское вмешательство. Врач может назначить железосодержащие препараты, инъекции витаминаB12 или даже переливание крови в тяжёлых случаях.
При умеренной кровопотере (до 500мл) и сбалансированном рационе уровень гемоглобина обычно возвращается в норму за 3‑4 недели. При более серьёзных потерях этот срок может удлиниться до 6-8 недель.
Да, при умеренной потере крови пища покрывает почти все потребности организма. Однако при тяжелой кровопотере (более 1л) необходимы медицинские процедуры, а питание лишь поддерживает процесс.
Сок цитрусовых (апельсин, грейпфрут), свежий томатный сок и крапивный отвар, богатый витаминомC, существенно повышают всасывание негемового железа из растительных продуктов.
Танины, содержащиеся в чае, образуют нерастворимые комплексы с железом, снижая его биодоступность до 50%. Лучше выдержать 1‑2часа после приёма пищи.
При ежедневном потреблении печени (100г) обычно хватает железа, но важно контролировать общий уровень гемоглобина, так как избыток железа может быть вреден для печени.
Я являюсь специалистом в области здоровья и люблю писать на темы, связанные с медициной. В особенности меня интересуют медицинские анализы и их интерпретация. Мое стремление — помочь людям разобраться в сложных вопросах здравоохранения.
Какой гормон на самом деле управляет обменом веществ — вот вопрос, который волнует многих. В статье раскроется лидирующая роль тироксина и других гормонов, влияющих на энергетику тела. Поговорим, как менять привычки для поддержания метаболизма и какие сбои нельзя игнорировать. Будут разобраны простые способы диагностики и советы, которые помогут сохранить баланс. Минимум теории, максимум полезных фактов для здоровья.
Читать далее
Разбираем, какие анализы крови помогают выявить проблемы с почками, как интерпретировать результаты и что влияет на их точность.
Читать далее
Печень играет ключевую роль в фильтрации токсинов и поддержании обмена веществ в организме. Диагностика ее проблем важна для предотвращения серьезных заболеваний. Существует множество методов, начиная от простых анализов крови до сложных биопсий, которые помогают определить состояние печени. В статье подробно рассматриваются способы диагностики, их особенности и значимость раннего выявления нарушений.
Читать далее
Написать комментарий