Ужин перед сдачей крови: что есть и чего избегать

Если вам нужен анализ крови, большинство лабораторий требуют ночное голодание. Это значит, что ужин нужно планировать так, чтобы он не испортил результаты, но и не оставил вас голодным. Правильный ужин – это не строгая диета, а простые правила, которые помогут получить точные цифры.

Когда и как планировать ужин

Самый простой способ – приготовить ужин за 12–14 часов до сдачи крови. Если ваша сдача запланирована на 8 утра, то последний приём пищи лучше закончить к вечеру, около 20:00. При этом желательно выбрать лёгкие блюда, чтобы желудок успел полностью опорожниться к утру.

Что можно есть на ужин

Ставьте в меню продукты, которые быстро усваиваются и не повышают уровень жиров и сахара. Отличный вариант – варёная или печёная куриная грудка без кожи, отварное яйцо, рыба на пару, гречка, цельнозерновой рис или овсянка. Добавьте порцию овощей: брокколи, цветная капуста, шпинат, морковь. Если хотите немного вкуса, заправьте салат оливковым маслом – одна‑два чайные ложки хватит. Фрукты лучше ограничить, но небольшой кусочек яблока или груши вполне подойдёт.

Что нельзя есть перед сдачей крови

Избегайте жирных, жареных и тяжёлых блюд: колбасы, бекон, сливочное масло, сыр с высоким содержанием жира. Сладкие десерты, шоколад, газированные напитки и соки тоже лучше оставить на второй день – они могут увеличить уровень глюкозы и липидов. Алкоголь и крепкий чай с сахаром точно не советуются, потому что влияют на печёночные показатели и уровень сахара.

Помните про напитки: за 2‑3 часа до сна пейте только чистую воду. Чай без сахара, травяные настои в умеренных количествах допустимы, но лучше не злоупотреблять. Если вы принимаете лекарства, обсудите с врачом, нужно ли их принимать с пищей или лучше пропустить приём.

Итого, ваш ужин должен быть лёгким, без излишних жиров и сахара, а время приёма пищи – минимум 12 часов до сдачи. Такой подход избавит от неправильных результатов и поможет врачу поставить точный диагноз. Если остаются вопросы, просто позвоните в лабораторию – они подскажут, какие именно анализы требуют строгого голодания, а какие можно сдавать без него.